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Sácale el máximo rendimiento

Las mejores soluciones en calidad y rendimiento para el experto de la panadería.

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Super4

  

Fortificada

Diseñada especialmente para usted, es ideal para la elaboración de panes de mesa, pasteles y moldes. Súper 4 es una harina 100% de trigo, fortificada con vitaminas y minerales, de alta absorción y excelente rendimiento panadero.

50 kg / 45 kg / 10 kg / 9 kg

Super4

  

Integral

Harina especialmente acondicionada para ofrecer más fibra a sus productos panaderos. Súper 4 integral es trigo de alta proteína con un mix de vitaminas y minerales.

50 kg / 45 kg / 10 kg / 9 kg

Super4

  

Edición Especial

Esta harina de trigo acompaña la técnica del verdadero maestro de la panadería y pastelería, proporcionando un hojaldre de textura crujiente y apariencia de mil hojas para recetas dulces o saladas.

50 kg

Poultier

  

Fortificada

Adecuado para elaborar panes que exigen fuerza y rendimiento debido a que es elaborado con trigo de fuerza y alto contenido de proteína que proporciona elevados niveles de absorción.

50 kg

Manteca la Molinera

Manteca La Molinera brinda fluidez al trabajar para que su producto final no pierda brillo. Grasa 100% vegetal, libre de ácidos grasos trans y 0% colesterol.

50 kg / 25 kg / 15 kg

Margarina la Molinera

Dele más vida a su producto final con Margarina La Molinera. Grasa 100% vegetal, mezcla de aceites vegetales, emulsificantes y agua.

50 kg / 25 kg / 15 kg

Levadura instantánea seca

  

Bakerdream

Aumente el volumen de sus productos horneados con esta solución panadera que aporta forma y textura a sus masas. Esta levadura seca instantánea con tolerancia al azúcar está diseñada para mezclar con otros ingredientes secos y sin previa hidratación.

500 g

Premezclas

Diversifique su portafolio de productos con esta solución de repostería. Premezcla de tortas con base de harina de trigo que proporciona un producto final suave, de buen sabor y alto rendimiento.

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Chocolate / Vainilla / Naranja