Sácale el máximo rendimiento
Las mejores soluciones en calidad y rendimiento para el experto de la panadería.
Fortificada
Diseñada especialmente para usted, es ideal para la elaboración de panes de mesa, pasteles y moldes. Súper 4 es una harina 100% de trigo, fortificada con vitaminas y minerales, de alta absorción y excelente rendimiento panadero.
Integral
Harina especialmente acondicionada para ofrecer más fibra a sus productos panaderos. Súper 4 integral es trigo de alta proteína con un mix de vitaminas y minerales.
Edición Especial
Esta harina de trigo acompaña la técnica del verdadero maestro de la panadería y pastelería, proporcionando un hojaldre de textura crujiente y apariencia de mil hojas para recetas dulces o saladas.
Fortificada
Adecuado para elaborar panes que exigen fuerza y rendimiento debido a que es elaborado con trigo de fuerza y alto contenido de proteína que proporciona elevados niveles de absorción.
Manteca La Molinera brinda fluidez al trabajar para que su producto final no pierda brillo. Grasa 100% vegetal, libre de ácidos grasos trans y 0% colesterol.
Dele más vida a su producto final con Margarina La Molinera. Grasa 100% vegetal, mezcla de aceites vegetales, emulsificantes y agua.
Bakerdream
Aumente el volumen de sus productos horneados con esta solución panadera que aporta forma y textura a sus masas. Esta levadura seca instantánea con tolerancia al azúcar está diseñada para mezclar con otros ingredientes secos y sin previa hidratación.
Diversifique su portafolio de productos con esta solución de repostería. Premezcla de tortas con base de harina de trigo que proporciona un producto final suave, de buen sabor y alto rendimiento.
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